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  花生米的好处很多,但是平常我们在食用时也有很多讲究,比如一般不要生吃花生米,因为花生米在土壤中生长时,容易携带病菌,通过高温加热时,才可以将这些有害病菌去除。同时霉花生也不能吃,人体经常食用霉花生,容易致癌。